Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

4.0 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

1 receta completa

Съставки

Salsa bechamel vegana

700 g de leche de soya
40 g de harina de trigo
10 g de aceite vegetal
½ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Lentejas rojas

100 g de zanahoria (aprox. 1 zanahoria), cortada en trozos
100 g de cebolla blanca en mitades
80 g de apio en trozos
2 dientes de ajo pelados
80 g de jitomate deshidratado
30 g de aceite vegetal
330 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
550 g de agua
2 hojas de laurel secas
3 pimientas gordas (по избор)
1 ½ cdita de azúcar

1 ½ cdita de azúcar morena
1 - 1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
800 g de jitomate triturado
30 g de vinagre balsámico

Espinacas y setas salteadas

400 g de hojas de espinaca fresca
1000 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
40 g de aceite de oliva
2 - 3 pizcas de sal
60 g de cebolla blanca en mitades
600 g champiñón en cuartos
1 cdita sal

Трудност

лесно

Хранене за 1 receta completa

Натрий 8447 mg

Протеин 163 g

Калории 13556.2 kJ / 3240 kcal

Мазнини 104 g

Фибри 85 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 465 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MUNDO THERMOMIX V 16 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fresada

10 мин.

Salsa Bernesa

20 мин.

Avena con plátano y miel

10 мин.

Babaganush

2ч.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 мин.

Caldo de verduras concentrado

Няма оценки

Caldo de huesos

1ч. 20 мин.

Mini muffins de huevo con chipotle

15 мин.

Croquetas 3 en 1: verduras, atún o queso

1ч.

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 мин.

Huevos en el Molde Universal

15 мин.

Salsa picante para botanas

20 мин.

Покажи всичко