Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

5.0 22 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 μερίδες

Съставки

φυτικό λάδι
70 γρ.
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)
70 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
¾ - 1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο
σπόρους μπαχάρι (по избор)
4
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ - ¾ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νιόκι
250 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (по избор) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1138.3 mg

Протеин 29.5 g

Калории 2210.6 kJ / 528 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 30.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Λειτουργίες TM6 22 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 Std. 5 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 Std. 10 Min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 Min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 Std. 20 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Keine Bewertungen

Διπλό τσίζμπεργκερ

50 Min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Keine Bewertungen

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 Std. 10 Min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 Min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 Std. 25 Min

Покажи всичко