![Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C80080D-2514-4D41-A360-A6597EFF0CC9/Derivates/dee1dd31-c1a7-4df2-b2c6-648923e72ceb.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 10 γρ. βούτυρο
- 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
- 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
- 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. νερό
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2815 kJ / 678 kcal
- Белтъци
- 12.5 g
- Въглехидрати
- 40.5 g
- Мазнини
- 51 g
- Наситените мазнини
- 32.5 g
- Фибри
- 2.8 g
- Натрий
- 591.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΣαλάτα coleslaw
10min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Χταπόδι ξιδάτο
1sa
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
Brak ocen
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 dk
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 dk
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 dk
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min