Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

2 porții

Съставки

lămâie preferabil bio
1
portocală preferabil bio
1
sare grunjoasă
10 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
pătrunjel proaspăt
1 fir
piept de curcan file, fără piele și os (2 buc. de câte 200 g)
400 g
ulei de măsline
40 g
apă
1400 g
zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie) (vezi recomandare)
30 g
1 lingură rasă vitamina C, (vezi recomandare)
apă pentru acoperirea completă a pungilor vidate (nu mai mult decât capacitatea maximă a bolului)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 2095 mg

Протеин 49.3 g

Калории 1744 kJ / 417 kcal

Мазнини 22.4 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 4.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: Totul despre moduri 44 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Risoni cu pui și pesto

35 мин.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 мин.

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2ч. 30 мин.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ч. 10 мин.

Chili con carne

35 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Покажи всичко