Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

4.4 11 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

12 unidades

Съставки

200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
1 ½ cucharaditas de sal
4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
5 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
14 - 20 hojas de menta fresca
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
650 g de carne picada de ternera
240 - 250 g de yogur griego
100 g de queso feta en dados de 1 cm
70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
1 cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 256.9 mg

Протеин 13.4 g

Калории 595 kJ / 142.5 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 4.1 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Proteína al día 30 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 150 50 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

1ч.

Cochinita pibil

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1ч. 10 мин.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2ч. 10 мин.

Покажи всичко