Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

4.0 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

Cozze al vino bianco

1 spicchio di aglio a metà
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1200 g di cozze fresche pulite

Capesante

20 g di scalogno
60 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
50 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
30 grani di pepe verde
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)

Crema di patate

300 g di latte intero
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
1 pizzico di sale
30 g di burro
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1203.2 mg

Протеин 32 g

Калории 1878.8 kJ / 449 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momenti conviviali 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

15min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Bruschette con pomodorini

3h

Tartine tonno e ceci

30min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Bicchierini capresi

30min

Crostini tonno e surimi

2h 10min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Insalata di panissa con carciofi

55min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1h

Покажи всичко