Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

4.5 36 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porzioni

Съставки

Besciamella

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Tortini cavolo nero

20 g di Parmigiano reggiano
1 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
500 g di acqua g
200 g di cavolo nero le foglie senza il fusto centrale, a listarelle
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere
500 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.3 g

Калории 648 kJ / 155 kcal

Мазнини 11.8 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cavolini e cavoletti 6 Рецепти
Италия

Cocottine per Varoma® 44 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittelle di cavolo nero

30 Min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 Std. 30 Min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Muffin salati salmone e aneto

50 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Scrambled eggs sottovuoto

40 Min

Chips di merluzzo alla birra

1 Std. 5 Min

Frittelle di cavoli e Emmental

35 Min

Покажи всичко