Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

4.7 81 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 porzioni

Съставки

Crema di asparagi

350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
500 g di acqua
1 spicchio di aglio senza anima
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova sode

3 uova fredde da frigo
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

300 g di pane integrale a fette
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
glassa di aceto balsamico a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 215.4 mg

Протеин 12.9 g

Калории 1397.7 kJ / 334 kcal

Мазнини 20.3 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 4.4 g

Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby best of 28 Рецепти
Италия

Di stagione 10 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini con fegatini di pollo

40 мин.

Salatini

2ч.

Gyoza

1ч.

Gazpacho

15 мин.

Torta salata radicchio e salsiccia

1ч. 15 мин.

Insalata di panissa con carciofi

55 мин.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1ч. 15 мин.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 мин.

Rotolini di zucchine e salmone

50 мин.

Mousse di salmone su tartine di segale

15 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Tris di salse per aperitivo

30 мин.

Покажи всичко