Verduras gratinadas con salsa de queso azul

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

4.3 37 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 raciones

Съставки

  • 30 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de agua
  • 150 g de queso azul en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 80 g de nata
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
  • 500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
  • 500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
  • 2 cucharadas de miel
  • 8 - 12 de nuez pelada en mitades

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 0.4 mg
Протеин 11.8 g
Калории 2203 kJ / 526 kcal
Мазнини 28.2 g
Фибри 9.5 g
Наситените мазнини 13.2 g
Въглехидрати 60.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко