Menestra de verduras a la sidra

Menestra de verduras a la sidra

3.6 23 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 raciones

Съставки

Verduras
  • 200 g de coles de Bruselas congeladas
  • 100 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 100 g de judías verdes congeladas
  • 100 g de espárragos verdes congelados en trozos
  • 100 g de guisantes congelados
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 4 huevos (envueltos en film transparente)
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de puerro en rodajas
  • 60 g de cebolleta en trozos
  • 60 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 25 g de aceite de oliva
  • 30 g de arroz de grano redondo (по избор)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
Salsa de sidra
  • 50 g de cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g sidra natural
  • 100 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 548.2 mg
Протеин 16.4 g
Калории 1289 kJ / 308 kcal
Мазнини 18.8 g
Фибри 10 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 18.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко