Устройства и аксесоари
Salade d’aubergines à la vietnamienne
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
2 c. à soupe de sucre roux
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2 c. à soupe d'eau
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4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
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2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 botte d'oignons nouveaux émincés
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1 piment rouge frais épépiné et émincé
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400 g d'eau
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400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés400 g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
-
brins de coriandre fraîche ciselés
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
3 g
Калории
422 kJ /
101 kcal
Мазнини
5 g
Въглехидрати
9 g
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