Cremige Knusper-Bomben

Cremige Knusper-Bomben

3.3 39 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч. 30 мин.

6 Stück

Съставки

Vanillecreme

Milch
300 g
Zucker
50 g
Weizenmehl Type 405
40 g
Eier
2
Vanilleschote nur das Mark
1

Teig

Zucker
50 g
Orangenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
1 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
1 Streifen
Milch
85 g
Wasser
55 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Honig
1 TL
Vanilleextrakt
1 TL
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550
180 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter weich, in kleinen Stücken
45 g
Sonnenblumenöl
500 g

Karamell und Fertigstellung

Wasser
2070 g
Zucker
250 g
Glukosesirup
1 EL
Essig
1 - 2 Spritzer

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Stück

Натрий 334 mg

Протеин 12 g

Калории 2836 kJ / 679 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 107 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® TM6 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schokoladen-Macarons

26h

Knusperflocken

2h 30min

Panna Cotta

3h 40min

Schokoladenpudding

10min

Cheesecake-Ice-Cream

3h

Joghurteis

9h 30min

Mango-Quarkspeise

10min

Erdbeereis

5min

Hasen-Mini-Donuts

2h

Mini-Langos mit Nougat-Creme und Banane

1h 30min

Fruchteis Tutti-Frutti

10min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min

Покажи всичко