Tortelloni alle cime di rapa

Tortelloni alle cime di rapa

4.6 10 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Ripieno

60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (по избор)
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cime di rapa
100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
1 pizzico di sale

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 foglie di salvia fresca
Parmigiano Reggiano o pecorino grattugiato, a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 48 mg

Протеин 30.7 g

Калории 3256.2 kJ / 778.2 kcal

Мазнини 47.1 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 58.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Pasta al forno classica

1h 30min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Linguine ai gamberoni

30min

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35min

Pasta al forno veloce

45min

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Pasta con ragù bianco e piselli

40min

Risotto mimosa

55min

Покажи всичко