Tortelloni alle cime di rapa

Tortelloni alle cime di rapa

4.6 10 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Ripieno

60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (по избор)
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cime di rapa
100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
1 pizzico di sale

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 foglie di salvia fresca
Parmigiano Reggiano o pecorino grattugiato, a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 48 mg

Протеин 30.7 g

Калории 3256.2 kJ / 778.2 kcal

Мазнини 47.1 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 58.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 h

Cappellacci di zucca

1 h 30 min

Ravioli alla valtellinese

1 h 45 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 h 25 min

Risotto alle fragole e peperoncino

40 min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 min

Insalata di miglio e tonno

55 min

Ravioli ai funghi porcini

3 h

Insalata di riso, frittata e verdure

50 min

Mezze maniche affumicate

25 min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Покажи всичко