Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 Portionen

Съставки

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 979 kJ / 234 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 38 g

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