Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3 82 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 raciones

Съставки

70 g de aceite de oliva
80 g de chalotas
400 g de guisantes congelados
500 g de caldo de pescado
4 lomos de bacalao desalados (180- 200 g c/u)
200 g de pulpa de calabaza en dados (1 cm)
200 g de chirivías en dados (1 cm)
1 cucharada de cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta negra molida
4 chorritos de aceite de oliva (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.34 g

Калории 1617 kJ / 387 kcal

Мазнини 23.48 g

Фибри 8.41 g

Въглехидрати 18.53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Toma bacalao 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 Min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 Min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Ceviche de salmón

10 Min

Bastones de merluza

30 Min

Покажи всичко