Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

4.4 110 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porce

Съставки

80 gramů parmazánu na kousky
550 gramů vody
750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
800 - 900 gramů květákových růžiček
½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
230 gramů másla na kousky
2 čajové lžičky citrónové šťávy
3 žloutky
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 1 ½ čajové lžičky kari (по избор)
15 gramů hladká mouka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Натрий 1160.8 mg

Протеин 21.5 g

Калории 3980.5 kJ / 950.8 kcal

Мазнини 77.8 g

Фибри 8.3 g

Наситените мазнини 48.8 g

Въглехидрати 51.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zapékáme! 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dal makhani

13ч. 20 мин.

Červená smetanová čočka

15 мин.

Lívanečky s jablky

40 мин.

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1ч.

Langoše

1ч. 20 мин.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 мин.

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 мин.

Šišky s mákem

24ч. 50 мин.

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 мин.

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1ч.

Salát romanesco

1ч. 45 мин.

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 мин.

Покажи всичко