Polpette al cotechino su crema alle patate viola

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

4.0 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 porzioni

Съставки

100 g di mandorle pelate
120 g di cotechino cotto, a pezzi
65 g di pane raffermo precedentemente ammollato nel latte e ben strizzato
1 uovo
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di pepe
2 pizzico di sale
50 g di pangrattato (по избор)
100 g di patate viola pelate e a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di latte + q.b. per ammollare
50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
olio per frittura q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.5 g

Калории 2004 kJ / 479 kcal

Мазнини 37.7 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fine anno 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos

1 godz.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 godz.

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 godz.

Bignè salati con mousse di salmone

25 godz. 30 min

Crostini di pane con tapenade

25 min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 godz. 25 min

Peperoncini farciti sott'olio

721 godz. 20 min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2 godz.

Spanakopita

1 godz.

Покажи всичко