Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Bouillon de bœuf
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 50 мин.
3 bocaux
Съставки
-
300 - 400 g de viande de bœuf, sans os700 g de jarret de bœuf, avec os (voir "Conseil(s)")
-
30 g d'huile végétale
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
-
50 g de céleri-rave coupé en morceaux (2 cm)
-
2 gousses d'ail non pelées
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
10 grains de poivre noir
-
5 grains de poivre de la Jamaïque
-
1 - 2 feuilles de laurier déshydratées
-
1200 - 1400 g d'eau
Трудност
лесно
Хранене за 1 bocal
Натрий
1046 mg
Протеин
8 g
Калории
402 kJ /
96 kcal
Мазнини
8 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
1.3 g
Въглехидрати
0 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
En modes TM6 !
44 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Yaourt à boire à la vanille
12ч.
Jus de pommes
20 мин.
Cuisson des pâtes
20 мин.
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 мин.
Wraps végétaliens et sans gluten
3ч. 40 мин.
Cuisson du quinoa
30 мин.
Pâte à tortilla
50 мин.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 мин.
Jus d'abricot
21 мин.
Jus de raisin
6 мин.
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 мин.
Crème fouettée mascarpone
5 мин.