Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.4 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porciones

Съставки

450 - 500 g de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
80 - 100 g dátiles deshuesados
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
180 g de echalotes pelado, cortado en trozos
40 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
200 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Трудност

средно

Хранене за 4 porciones

Натрий 1453 mg

Протеин 110 g

Калории 5711.2 kJ / 1365 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 13 g

Наситените мазнини 27 g

Въглехидрати 108 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

RECETAS DE INVIERNO 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 мин.

Filete de res con almendras

30 мин.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ч. 20 мин.

Conejo con ciruelas

45 мин.

Pollo korma (India)

50 мин.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ч. 30 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Hamburguesas Keto

1ч.

Pollo tikka masala

6ч. 40 мин.

Mole xiqueño

1ч. 20 мин.

Queso relleno yucateco

3ч.

Покажи всичко