Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

3.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

6 porții

Съставки

pătrunjel verde frunzele separate de tulpini
5 - 6 fire
unt tăiat cuburi
100 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
șalote tăiate jumătăți
6
făină
40 g
apă
400 g
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
legătură de verdețuri (cimbru, pătrunjel, foi de dafin)
1
sare de mare fină
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 - 2 prize
cimbru proaspăt doar frunzele
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
boabe de piper negru zdrobite
5
vin roșu
500 g
fond de vită (по избор)
1 lingură
zeamă de lămâie
1 lingură

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 2 g

Калории 775 kJ / 187 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sosuri 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto cu fistic

10 мин.

Dip de anghinare și tofu

5 мин.

Smântână

Няма оценки

Dressing cu afine și oțet balsamic

Няма оценки

Sos cu chilli și limetă

Няма оценки

Dovlecei murați

360ч.

Castraveți picanți murați

Няма оценки

Salsa verde

Няма оценки

Pesto de busuioc

10 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Cremă de păstrăv

Няма оценки

Sos de unt și șofran, pentru pește

Няма оценки

Покажи всичко