Устройства и аксесоари
Sos de muștar și mărar
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
350 g
Съставки
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Трудност
лесно
Хранене за 350 g
Протеин
10 g
Калории
8541 kJ /
2041 kcal
Мазнини
211 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
32 g