Purée d'aubergines et de pois chiches

Purée d'aubergines et de pois chiches

3.9 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 portions

Съставки

2 gousses d'ail
550 g d'aubergines bio (2 aubergines)
700 g d'eau
2 c. à soupe de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de jus de citron
2 c. à café de zaatar
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
du sel
du poivre moulu
230 g de pois chiches en conserve égouttés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 689 kJ / 165 kcal

Мазнини 9 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°15 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce périgourdine

35 Min

Sauce dieppoise

35 Min

Houmous de betterave

15 Min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 Min

Sauce choron

20 Min

Sauce sésame

10 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Tapenade de tomates

5 Min

Dip d'asperges blanches

15 Min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Chutney de poivrons au safran

55 Min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 Min

Покажи всичко