Преминете към основното съдържание Търсене
Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza
4.3 82 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 6ч.
4 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 5 - 6 dientes de ajo pelados
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 4 ñoras sin semillas ni tallo
  • 1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 2 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 clavo entero
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 pellizco de canela molida
  • 10 granos de pimienta negra
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de vino oloroso
    400 g de vino manzanilla

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 554.8 mg
Протеин 24.9 g
Калории 1301 kJ / 311 kcal
Мазнини 15.3 g
Фибри 2.6 g
Наситените мазнини 3.8 g
Въглехидрати 12.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina de mercado 85 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(4)

30 min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(55)

50 min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

4.3(31)

1 godz.

Sándwich cubano

4.1(35)

1 godz.

Albóndigas de cordero con pan batbout

4.4(11)

1 godz. 35 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1 godz.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 godz.

Sándwich de pollo coronación

4.5(38)

2 godz. 20 min

Conejo a la sidra

4.4(23)

1 godz.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3 godz. 30 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(22)

4 godz. 30 min

 Покажи всичко