Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

5.0 1 оценка

Подготовка 1ч. 50 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

10 porții

Съставки

Umplutura

ulei de măsline extravirgin
70 g
semințe de pin, crude
100 g
carne tocată (de porc sau de pui)
300 g
scorțișoară măcinată după gust
¼ - ½ linguriță
nucșoară măcinată după gust
¼ - ½ linguriță
sare de mare fină
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
stafide
100 g
prune uscate, fără sâmburi
100 g
pesmet
2 - 3 linguri
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Puiul

pui aprox. 2 kg
1
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Sosul

ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns tava
30 g
unt tăiat cuburi
70 g
vin de Porto
180 g
vin alb, sec
180 g
apă
200 g
sare de mare fină sau după gust
1 - 2 lingurițe

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Протеин 9.8 g

Калории 1439 kJ / 344 kcal

Мазнини 26.4 g

Въглехидрати 16.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crăciunul în jurul lumii 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 мин.

Pui în stil indian

1ч.

Rulouri de pui în stil florentin

50 мин.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4ч.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1ч. 20 мин.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 мин.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 мин.

Friptură aromată de miel

29ч. 50 мин.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1ч. 10 мин.

Burgeri cu chorizo și pui

20 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ч. 5 мин.

Покажи всичко