Устройства и аксесоари
Morcillo de ternera guisado con castañas
Подготовка 15 мин.
Общо 16ч.
6 raciones
Съставки
-
250 g de castañas secas peladas (pilongas)
-
70 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
200 g de puerro en rodajas
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
60 g de dados de beicon
-
½ cucharadita de pimentón
-
200 g de vino tinto
-
50 g de oporto
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 hoja de laurel seca
-
250 g de caldo de carne
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
298.6 mg
Протеин
55.8 g
Калории
2048 kJ /
490 kcal
Мазнини
19.5 g
Фибри
4.5 g
Наситените мазнини
4.4 g
Въглехидрати
22.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocina de mercado
85 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 мин.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3ч. 20 мин.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ч. 45 мин.
Caldereta de cordero en cocción lenta
3ч. 45 мин.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ч. 45 мин.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2ч. 10 мин.
Paletillas de cordero asadas
2ч. 40 мин.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 мин.
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1ч.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ч.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 мин.
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 мин.