Устройства и аксесоари
Sauce béarnaise
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
6 portions
Съставки
-
2 c. à soupe d'estragon frais
-
50 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de cerfeuil frais coupées en tronçons
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
2 g
Калории
775 kJ /
188 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
0 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sauces
11 Рецепти
Франция
Франция
Sauces à dipper
11 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMayonnaise
5 мин.
Guacamole
5 мин.
Tapenade
10 мин.
Sauce béarnaise
20 мин.
Tartinade de chorizo
5 мин.
Sauce hollandaise
25 мин.
Tzatziki
15 мин.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 мин.
Houmous de carotte
25 мин.
Pesto aux fanes de carotte
10 мин.
Lemon curd sans beurre
20 мин.
Rillettes de thon
40 мин.