Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

4.8 17 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
8 portions

Съставки

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
  • 310 g de lait demi-écrémé
  • 250 g d'eau
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 15 g d'échalote
  • 80 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre coupé en morceaux

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 427.5 mg
Протеин 9 g
Калории 785 kJ / 187.1 kcal
Мазнини 7.5 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 4.5 g
Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко