![Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5fce118-1371-4695-a465-9be20395e04c/Derivates/5f1d44ee-8a25-4e54-8535-c9fdb218761b.jpg)
Съвместими версии
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 naranja
-
3
ramitas de hierbas frescas variadas (albahaca, romero, tomillo, etc,...) solo las hojas
или 3 cucharaditas de hierbas secas variadas (albahaca, romero, tomillo, etc,...) - 1200 g de sal gorda
- 110 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 diente de ajo
- 40 g de almendras crudas sin piel
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 500 g de agua
- 100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
- 150 g de patata pelada, en rodajas de 3 mm
- 100 g de puerro en rodajas de 3 mm
- 150 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 2 doradas (de aprox. 300 g cada una)
- 2 ramitas de tomillo fresco
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1593 kJ / 381 kcal
- Белтъци
- 51 g
- Въглехидрати
- 27 g
- Мазнини
- 9 g
- Наситените мазнини
- 2 g
- Фибри
- 7.8 g
- Натрий
- 1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Hamburguesa de salmón
20 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 dk
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Cazuela de rape rusadir
1h
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Merluza a la gallega
40 min
Nuggets de merluza
30 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 min
Marmitako para dos
30 min