Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges

3.8 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

400 g d'asperges blanches fines
400 g d'asperges vertes
400 g d'eau
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 échalotes coupées en deux
le zeste d'un citron jaune
15 g de jus de citron
50 g de vin blanc sec
½ gousse de vanille les graines seulement
3 c. à soupe d'eau froide
du sel
du poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 80.2 mg

Протеин 11.5 g

Калории 1497.4 kJ / 357.9 kcal

Мазнини 29.1 g

Фибри 5.2 g

Наситените мазнини 16.9 g

Въглехидрати 13.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°15 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin crémeux à la normande

1ч. 5 мин.

Taboulé au poulet

30 мин.

Fondue savoyarde

15 мин.

Sauce tomate aux noisettes

25 мин.

Pizza végétarienne express

50 мин.

Frittata au chorizo

50 мин.

Gâteau de riz aux petits légumes

45 мин.

Poivrons farcis sans gluten

25 мин.

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40 мин.

Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs

2ч.

Omelette thaïe farcie au poulet

50 мин.

Fondue-raclette au mont-d'or

35 мин.

Покажи всичко