Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

4.0 8 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 50 мин.

10 raciones

Съставки

Albóndigas

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de pan rallado
60 g de leche
500 g de carne picada de pavo
20 g de queso parmesano rallado

Crema de almendras

200 g de almendras crudas sin piel
250 g de puerros
1 diente de ajo
50 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1000 g de caldo de ave
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita zumo de limón
1 cucharadita de sal

Montaje

10 tomates cherry (en mitades)

10 aceitunas negras sin hueso
20 mozzarellas mini
1 pimiento rojo asado en conserva cortado en tiras
1 - 2 pepinillos en vinagre cortados en rodajitas
rotulador alimentario negro
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 530.6 mg

Протеин 14.7 g

Калории 2309 kJ / 552 kcal

Мазнини 50.6 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 19.7 g

Въглехидрати 9.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 мин.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ч.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Nuggets de pollo al horno

1ч.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ч. 15 мин.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2ч. 20 мин.

Ternera teriyaki con arroz

1ч. 40 мин.

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5ч. 30 мин.

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 мин.

Покажи всичко