XXL Party-Brezel

XXL Party-Brezel

4.3 43 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 3ч.

12 Portionen

Съставки

Brezel-Teig

Wasser
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Salz
2 TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butter
40 g

Paprika-Dip

Schalotten
50 g
Quark, 20% Fett
200 g
Saure Sahne
100 g
Paprika de la Vera
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Senf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
150 g

Schinken-Dip

gekochter Schinken in Stücken
100 g
Frischkäse
200 g
Senf scharf
15 g
süßer Senf
1 geh. TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Käse-Dip

rote Zwiebel halbiert
1
Camembert reif, in Stücken
100 g
Brie reif, in Stücken
100 g
Butter in Stücken
50 g
Crème fraîche
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Weißbier
40 g

Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 15 g

Калории 1531 kJ / 365 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 2.3 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Narrenhunger 15 Рецепти
Австрия

Party-Rings 6 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Partysonne mit Spinat und Feta

1 h 30 min

Tschebureki

1 h 20 min

Protein-Energy-Balls

10 min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 h 45 min

Proteinriegel

2 h

Walnuss-Pilz-Patties

30 min

Schoko-Müsliriegel

1 h

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 h

Rom - Pizzataler

1 h 30 min

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 min

Buffalo Chicken Dip

1 h

Cheesecakes am Stiel

8 h

Покажи всичко