Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

4.5 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 raciones

Съставки

50 g de turrón de Jijona blando en trozos
100 g de foie mi-cuit de pato en trozos
500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja, en octavos
20 g de aceite de oliva
1530 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de agua con ½ cucharadita de detergente en polvo o líquido para el lavavajillas
30 g zumo de limón
4 confit de pato envasados al vacío individualmente
150 g de turrón de Alicante de yema

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 494.3 mg

Протеин 35.2 g

Калории 2397 kJ / 573 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 7.5 g

Въглехидрати 31.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 мин.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 мин.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1ч.

Sándwich cubano

1ч.

Albóndigas de cordero con pan batbout

1ч. 35 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 мин.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Sándwich de pollo coronación

2ч. 20 мин.

Conejo a la sidra

1ч.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3ч. 30 мин.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4ч. 30 мин.

Покажи всичко