![Gâteau de galettes aux lardons Gâteau de galettes aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e5de258-3463-465a-b28b-6c137ce1cb3c/Derivates/a7b3956d-42f3-4324-9913-5fffa96d690b.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
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Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
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Съставки
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre, coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
или 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 2502 kJ / 601 kcal
- Белтъци
- 24 g
- Въглехидрати
- 20 g
- Мазнини
- 47 g
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