Устройства и аксесоари
Gâteau de galettes aux lardons
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 parts
Съставки
-
pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
-
150 g de comté coupé en morceaux d'1 cm
-
20 g de beurre coupé en morceaux de 3 cm
-
150 g de lardons fumés
-
160 g d'oignons coupés en quatre
-
40 g d'eau
-
du sel
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du poivre moulu
-
4 œufs
-
200 g de crème fraîche épaisse
-
4 branches de thym frais
-
1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
125 g de mâche2 bottes de cresson frais
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
24 g
Калории
2502 kJ /
601 kcal
Мазнини
47 g
Въглехидрати
20 g
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