Устройства и аксесоари
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
12 unidades
Съставки
Frixuelos
-
250 g de harina
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Caldo
-
300 g de agua
-
1 trozo de cebolla (un cuarto)
-
1 diente de ajo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
Relleno
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
100 g de pimiento verde
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de tomate frito
-
1 - 2 pellizcos de sal
Salsa
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de cava
-
20 g de maicena
-
50 g de leche fría
-
200 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
14.9 g
Калории
1308 kJ /
313 kcal
Мазнини
18.2 g
Фибри
1.7 g
Въглехидрати
22.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTataki de atún
30 мин.
Dorada al vapor con patatas
35 мин.
Solomillo de atún marinado en miso
30 мин.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 мин.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 мин.
Pizza con base de atún
1ч.
Rollitos de ensalada de surimi
20 мин.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ч.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 мин.
Hamburguesas de sepia
15 мин.
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1ч. 10 мин.
Merluza al horno con ratatouille
1ч.