Sous-vide Miso Aubergine

Sous-vide Miso Aubergine

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

4 portioner

Съставки

misopasta eller shiro miso
90 g
mirin
40 g
sake
35 g
vand
sukker
30 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
1 ½ tsk
havsalt
2 knivspids
aubergine skiver (2 cm), derefter skåret i mindre stykker (3 cm)
360 g
vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)
1600 g
citronsaft (se tip)
30 g
1 tsk ascorbinsyre, (se tip)
sesamfrø
1 spsk
forårsløg skåret diagonalt
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 670 mg

Протеин 4 g

Калории 654 kJ / 156 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide med kniv dække 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Karry-rejer (2500 kcal)

Няма оценки

Falafel-vafler

Няма оценки

Ris salat med grøntsager

Няма оценки

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Няма оценки

Bulgurhvede

35 мин.

Tostadas med kylling og raja

40 мин.

Asparges med citronkapers

Няма оценки

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Няма оценки

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Няма оценки

Pimento dip

Няма оценки

Taramasalata

Няма оценки

Æg med urtesauce og påskekiks

Няма оценки

Покажи всичко