Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1 10 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

farro
3 ½ oz
3 ½ oz wheat berries
water plus extra to fill to 1 liter mark
30 oz
salt divided, to taste
1 ½ tsp
green onions in pieces (1 in.)
2
fresh mint leaves plus extra to garnish
10
English cucumber in pieces (1 in.)
4 oz
lemon juice
½ oz
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
plain Greek yogurt
6 oz
large eggs cold
4
salad greens
16 oz
radishes sliced thin, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 546 mg

Протеин 13 g

Калории 958 kJ / 229 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eggscellent Egg Cooker 5 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3ч. 25 мин.

Green Chili Deviled Eggs

Green Chili Deviled Eggs

40 мин.

Crab Cakes

Crab Cakes

1ч. 35 мин.

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2ч.

Blinis - Buckwheat Pancakes

Blinis - Buckwheat Pancakes

1ч. 30 мин.

Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

35 мин.

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 мин.

Cheese Balls Three Ways

Cheese Balls Three Ways

2ч. 30 мин.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Lentil Salad

Lentil Salad

35 мин.

Jalapeño Poppers

Jalapeño Poppers

1ч.

Покажи всичко