Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 43 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 360ч.

6 portions

Съставки

2 à 3 semaines avant de servir

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 magret de canard avec la peau
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre sauvage
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
6 capsules de cardamome ouvertes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 769 mg

Протеин 14.5 g

Калории 421.5 kJ / 100 kcal

Мазнини 3.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 3.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi n°28 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wraps au jambon et au fromage

1ч. 30 мин.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 мин.

Bagels halloumi et avocat

2ч. 35 мин.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 мин.

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

1ч. 20 мин.

Panini roquette-mimolette

2ч. 30 мин.

Empañadas

2ч. 15 мин.

Champignons farcis

45 мин.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 мин.

Choux au tarama

1ч. 45 мин.

Minicannelés au foie gras

1ч. 30 мин.

Macarons au saumon fumé

1ч.

Покажи всичко