Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 45 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 360ч.

6 portions

Съставки

2 à 3 semaines avant de servir

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 magret de canard avec la peau
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre sauvage
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
6 capsules de cardamome ouvertes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 769 mg

Протеин 14.5 g

Калории 421.5 kJ / 100 kcal

Мазнини 3.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 3.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nouvelle-Aquitaine 7 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi n°28 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gambas sautées au beurre persillé

15 мин.

Champignons farcis

45 мин.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 мин.

Choux au tarama

1ч. 45 мин.

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10 мин.

Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata

10 мин.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1ч.

Amandes grillées

15 мин.

Minicannelés au foie gras

1ч. 30 мин.

Macarons au saumon fumé

1ч.

Crackers à la farine de lentilles et au curry

1ч.

Bannocks au comté

20 мин.

Покажи всичко