Преминете към основното съдържание Търсене
Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices
4.9 45 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 360ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

2 à 3 semaines avant de servir
  • 500 g de gros sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 magret de canard avec la peau
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 6 capsules de cardamome ouvertes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 769 mg
Протеин 14.5 g
Калории 421.5 kJ / 100 kcal
Мазнини 3.2 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 3.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nouvelle-Aquitaine 7 Рецепти
Франция
Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Рецепти
Франция
Thermomix® et moi n°28 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Doigts de saucisse d'Halloween

4.5(33)

1ч.

Accras de julienne

4.3(38)

45 мин.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1ч. 50 мин.

Boulettes de poulet asiatiques

4.5(216)

25 мин.

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(96)

1ч. 40 мин.

Club sandwich au thon

4.5(17)

2ч. 5 мин.

Croque-campagne au comté

4.4(101)

40 мин.

Petits croissants au saumon et fromage frais

4.4(25)

1ч.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4ч.

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4.2(14)

4ч. 45 мин.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

4.8(33)

30 мин.

Miniclub-sandwichs

4.4(95)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко