Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.5 30 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
8 porzioni

Съставки

Impasto
  • 230 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 150 g di farina di grano duro
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 150 g di salsiccia senza pelle e a pezzi (3-4 cm)
  • 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 180 g di ricotta ben scolata
  • 100 g di pomodori perino senza semi e a dadini (5 mm)
  • 1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • olio di semi per frittura

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g
Калории 1950 kJ / 466 kcal
Мазнини 30.5 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 39.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко