Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

4.7 70 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 25 мин.

8 Portionen

Съставки

Schokomousse

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)
200 g
Eier
4
Butter in Stücken
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g

Karamell

Zucker
250 g
Ahornsirup
90 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Salz
1 TL
Wasser
1060 g
Zitronensaft
2 TL
Butter kalt
80 g
Essig
1 EL
geschlagene Sahne zum Dekorieren
Milch-Schokolade in Locken, zum Verzieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 2642 kJ / 631 kcal

Мазнини 45 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Jetzt wird's süss! 39 Рецепти
Германия

Karamelllovers 37 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7ч.

Kürbis-Apfel-Dessert

1ч. 25 мин.

Damencreme

5ч. 20 мин.

Panna Cotta

5ч.

Herrencreme

4ч. 15 мин.

Lemon-Curd-Tiramisu

4ч. 30 мин.

Schokoladenmousse

3ч. 20 мин.

Beeren-Joghurt-Torte mit Cantuccini-Boden

10ч.

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4ч. 10 мин.

Tiramisù

3ч. 20 мин.

Himbeer-Tiramisu mit weißer Schokolade

3ч. 15 мин.

Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

50 мин.

Покажи всичко