Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

2.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 porciones

Съставки

Hamburguesas de ternera

1 bolillo seco , en trozos
100 g de zanahoria , pelada y en trozos
100 g de cebolla , en trozos
2 ramas de apio
500 g de ternera en cubos
1 cucharada de mostaza Dijon
1 huevo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
250 g de queso manchego , en trozos

Salsa de almendra

150 g de almendras
20 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
3 cucharadas de harina
500 g de vino blanco
50 g de brandy
200 g de agua
1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Калории 1827 kJ / 435 kcal

Протеин 25 g

Въглехидрати 17 g

Мазнини 24 g

Фибри 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocinando en Varoma 7 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pacholas

35 мин.

Pollo con mole almendrado

2ч.

Pollo Cantones con vegetales

35 мин.

Carnitas de cerdo borrachas

1ч.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 мин.

Pastel azteca

1ч.

Calabacitas rellenas al vapor

40 мин.

Pechugas a la reina

35 мин.

Pollo a la paprika en olla

45 мин.

Pollo con mole

1ч.

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1ч. 5 мин.

Pollo con mole verde

1ч.

Покажи всичко