![Pollo con mole TM6 Pollo con mole TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb84e6d6-b78f-4a3e-bdbe-04b4f89b5c64/Derivates/be0f5e7d-7bdb-4d41-888e-76bd8a4b03cd.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 8 chiles secos, desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
- 1 rama de romero, sólo las hojas
- 1 rama de tomillo seco, sólo las hojas
- 2 pimientas gordas
- 20 g de ajonjolí
- ½ rama de canela
- 20 g de almendras
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 g de cacahuates tostados sin sal
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate, en trozos
- 20 g de pasitas
- ½ bolillo seco, en trozos
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 2 cubos de caldo de pollo
- 30 g de manteca de cerdo (opcional)
- 200 g de agua
- 50 g de tablilla de chocolate, en trozos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1390 kJ / 331 kcal
- Белтъци
- 34 g
- Въглехидрати
- 20 g
- Мазнини
- 13 g
- Фибри
- 1 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMuslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 dk
Tortitas de pollo en salsa verde
1sa
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2sa 30 dk
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14小时
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo tika masala
6 godz. 40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1sa
Tacos al pastor
1 Std. 10 Min
Pavo con manzana
1h 30min