Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

4.1 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 porciones

Съставки

Mezcla de especias

1 cditas de chile en polvo
½ cdita de cúrcuma, en polvo
3 cditas de curry en polvo
½ cdita de pimienta negra molida

Curry

500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos (3 cm)
1 cda de jugo de limón verde
½ cdita de sal fina
1 diente de ajo
2 ½ cm de jengibre pelado
1 rama de canela
2 pizcas de cardamomo en polvo
2 clavos de olor
40 g de aceite vegetal
2 cdas de curry en polvo
1 cebolla dorada/francesa fileteada
50 g de puré de jitomate
120 g de crema de coco
120 g de leche de coco
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de azúcar
1 pimiento rojo
1 zanahoria
2 huevos
2 limones verdes cortados en rebanadas para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 26 g

Калории 1488 kJ / 354 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mongolian beef

1h 20 phút

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 phút

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30 phút

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Ternera al chilindrón con cuscús

45 phút

Pollo a la mantequilla

1h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5 phút

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete a la pimienta

20 phút

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30 phút

Paletillas de cordero asadas

2h 40 phút

Magret de pato con salsa de cerezas

45 phút

Покажи всичко