Устройства и аксесоари
Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
2 porciones
Съставки
Filetes de trucha al vacío
-
1600 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
-
2 cdas de aceite de oliva
-
2 ramitas de tomillo fresco
Chips de verduras y crema bretona
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de poro , en rodajas (1 cm)
-
150 g de betabel
-
150 g de zanahoria150 g de camote
-
150 g de calabacita
-
aceite en aerosol
-
3 pizcas de sal fina , o al gusto
-
3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
-
1 diente de ajo , pelado
-
1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 filete de anchoa en aceite
-
200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
-
150 g de agua
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Калории
3404 kJ /
813 kcal
Протеин
46 g
Въглехидрати
39 g
Мазнини
52 g
Наситените мазнини
8 g
Фибри
9 g
Натрий
3306 mg
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Práctico y Creativo
60 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоDorada con salsa Bercy
35 мин.
Rollitos de ensalada de surimi
20 мин.
Hamburguesas de sepia
15 мин.
Arroz con Salmón y champiñones
Няма оценки
Dorada al vapor con papas
Няма оценки
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Няма оценки
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Няма оценки
Mejillones a la marinera
25 мин.
Estofado de mariscos y cerdo
1ч. 10 мин.
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Няма оценки
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35 мин.
Calamares guisados
50 мин.