Pappa al pomodoro con verdurine

Pappa al pomodoro con verdurine

4.3 10 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 porzioni

Съставки

Pappa al pomodoro
  • 100 g di pane toscano a fette
  • 2 spicchi di aglio sbucciati
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 5 g zucchero
  • 350 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Verdure
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 80 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 50 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
  • 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (по избор)
  • 1 pizzico di sale

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 0 mg
Протеин 4.6 g
Калории 580.6 kJ / 139 kcal
Мазнини 5.1 g
Фибри 3.5 g
Наситените мазнини 0.8 g
Въглехидрати 23.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко