Falafels aux lentilles et chou-fleur

Falafels aux lentilles et chou-fleur

3.3 18 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

30 pièces

Съставки

400 g de lentilles corail
1 citron jaune non traité
40 g de feuilles de persil frais
40 g de feuilles de coriandre fraîche
100 g de bouquets de chou-fleur
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
70 g de farine de pois chiche
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
huile végétale pour la friture
tahini (по избор) pour la finition
pain pita (по избор) pour la finition

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 68.7 mg

Протеин 4.4 g

Калории 262.1 kJ / 62.8 kcal

Мазнини 1.6 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 7.3 g

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