Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

4.6 73 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

6 porción

Съставки

800 g de agua
1 ½ cditas de sal o al gusto
200 g de arroz basmati
400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (2 cm) y salpimentados
200 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
200 g de calabacitas medias lunas (5 mm)
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de puré de tomate
30 g de aceite vegetal
1 cda de curry en polvo (ver sugerencia)
400 g de leche de coco (ver sugerencia)
30 g de miel de abeja
2 - 3 pizca pimienta negra molida o al gusto
hojas de cilantro, frescas picadas para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 532 mg

Протеин 21 g

Калории 1634 kJ / 390 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y Creativo 60 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 godz. 30 min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 godz.

Ternera al chilindrón con cuscús

45 min

Pollo a la mantequilla

1 godz.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 godz. 5 min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 godz.

Filete a la pimienta

20 min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 godz. 30 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min

Покажи всичко