Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 16 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porții

Съставки

  • cușcuș mediu
    350 g
  • apă
    800 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • sare fină
    2 linguriță
  • ceapă tăiată jumătăți
    200 g
  • morcovi tăiat bucăți
    200 g
  • ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
    1 bucată
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
    1 lingură concentrat pastă de legume
  • cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
    150 g
  • ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
    200 g
  • vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
    100 g
  • caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
    100 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei, iute
    1 linguriță
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
    500 g
  • mentă proaspătă (по избор) doar frunzele
    4 fir

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 42 g
Калории 2971 kJ / 710 kcal
Мазнини 20 g
Фибри 15.6 g
Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко