Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

600 γρ.

Съставки

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Трудност

лесно

Хранене за 600 γρ.

Натрий 1823 mg

Протеин 8 g

Калории 2826 kJ / 674 kcal

Мазнини 54 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 28 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Δέσιμο σάλτσας 17 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 мин.

Μαγιονέζα

5 мин.

Πέστο βασιλικού

10 мин.

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 мин.

Μους φέτας

10 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45 мин.

Κέτσαπ

1ч. 15 мин.

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 мин.

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Няма оценки

Χούμους με φακές

5 мин.

Μους καπνιστού σολομού

5 мин.

Покажи всичко