![Galettes roulées jambon-roquette Galettes roulées jambon-roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9421c62a-91ab-440c-8e37-7f4586592720/Derivates/7f0bdfc6-4b0d-4f69-a071-956756efa6a0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Белтъци
- 5.4 g
- Въглехидрати
- 13.6 g
- Мазнини
- 10.9 g
- Наситените мазнини
- 2.3 g
- Фибри
- 1.4 g
- Натрий
- 144.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMuffins façon pizza
35 min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 min
Muffins au comté et épinards
1h
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Beignets de crevettes
35 min
Muffins courgette et saucisse farcis
40 min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 Min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Bricks aux courgettes et au chèvre
55min
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Tartines "croque-monsieur"
25 Min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 Min