Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 raciones
Съставки
Mousse de calabacín y mascarpone
-
320 g de agua
-
200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm
-
2 hojas de gelatina
-
100 g de queso mascarpone
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de sal
Crujiente de beicon
-
250 g de beicon ahumado en lonchas
Risotto de azafrán
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
60 g de mantequilla en trozos
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
1509.2 mg
Протеин
15.8 g
Калории
3161 kJ /
755 kcal
Мазнини
55.2 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
30.3 g
Въглехидрати
45.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Espaguetis con tomate y champiñones
25 Min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 Min
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3 Std. 20 Min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 Std. 20 Min
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50 Min
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 Min
Macarrones all'arrabiata para uno
20 Min
Ensalada de sushi
1 Std.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 Std.
Arroz con mejillones y langostinos
1 Std. 30 Min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min
Arroz criollo
45 Min